Nichole, que pertenece a la sección francesa de Acción Europea por Ucrania, ha pasado dos semanas en Ucrania con algunos miembros de la asociación para aportar material y reunirse con los ucranianos que luchan por defender su territorio. Elle a accepté de répondre à mes questions pour avoir son point de vue et ses impressions à l'issue de ce voyage.
" Bonjour Nichole. Espero que puedas descansar después de este largo viaje tan cargado de cosas que hacer. "
Merci, oui, j'ai eu un peu de temps pour récupérer, même si je me suis vite replongée dans le travail. Mon engagement en faveur de l'Ukraine ne s'arrête jamais : la guerre ne fait pas de pause, les soldats ne se reposent jamais, et je ne pense donc pas que je devrais le faire non plus.
" ¿Qué es lo que más le ha afectado en Ucrania? "
Ce qui m'a le plus touchée en Ukraine, ce sont les gens. Absolutamente la gente. Son una inspiración extraordinaria. He tenido la oportunidad de pasar mucho tiempo hablando con algunas personas, y su fuerza moral, su dignidad y su determinación absoluta en esta época terriblemente difícil me han marcado profundamente. Il y a quelque chose de vraiment unique chez les Ukrainiens. Je ne pense pas que les habitants de tous les pays feraient preuve d'une telle résilience. Toutes les personnes avec lesquelles j'ai passé du temps étaient incroyablement fortes, gracieuses et bienveillantes.
À vrai dire, je me sentais presque coupable de leur parler, tant ils étaient reconnaissants. They nous remerciaient de notre présence en Ukraine, alors que, pour moi, c'est notre devoir de faire tout ce qui est en notre pouvoir pour aider le peuple ukrainien dans ce combat. No se trata sólo de su guerra, sino de la de todos los seres humanos que luchan por la libertad en esta tierra.
Los ucranianos llevan sobre sus hombros todo el peso de una fuerza maléfica que ataca a la población, mientras que nosotros, en Occidente, nos quedamos demasiado a menudo con los brazos cruzados, sin hacer lo suficiente para poner fin a estos ataques bárbaros contra la población. Y a pesar de todo, el pueblo ucraniano nos agradece que estemos aquí para ayudarle. Les larmes aux yeux, je ne pouvais que leur répondre : " Non... merci à vous. Vous êtes les défenseurs du monde libre. "
" ¿Has visto a los franceses aquí abajo? "
Oui, j'ai rencontré plusieurs Français tout aussi déterminés que moi à aider le peuple ukrainien à conquérir sa liberté et sa victoire dans cette guerre d'agression. Durante mucho tiempo hemos debatido sobre la necesidad de una intervención más resuelta de Occidente, en particular de Francia, el Reino Unido, los Estados Unidos, Alemania y las instituciones europeas.

Beaucoup de Français se sont montrés très intéressés par notre organisation, European Action for Ukraine, et j'ai bien l'intention de reprendre contact avec eux prochainement. Je n'en ai simplement pas encore eu le temps, car, comme je l'ai mentionné, j'ai pris un court moment pour me reposer... avant de me replonger presque aussitôt dans le travail. ¡Pas de répit pour les braves !
" La liberté est justement le premier mot de notre devise nationale : liberté, égalité, fraternité. ¿Cómo cree que nosotros, los franceses, podemos defender esta libertad hoy ante la amenaza de desestabilización que supone Rusia para nuestro país y para Europa? "
Ante todo, el ciudadano francés de a pie debe aceptar una verdad fundamental: la libertad, en nuestra concepción nacional, no es sólo una palabra. Es una acción.
No podemos preservar las sociedades que queremos sin encarnar profundamente los valores que proclamamos. La libertad no se defiende con palabras, sino con hechos.
Si los ciudadanos franceses quieren realmente defender la libertad frente a los intentos de desestabilización de Rusia, deben apoyar a Ucrania.
Aujourd'hui, c'est l'Ukraine qui se bat pour la liberté de chacun d'entre nous. Refuser de la soutenir, c'est renoncer à défendre ce que nous prétendons représenter.
Jamais un conflit n'a été aussi clair moralmente. La agresión rusa es innegable, y Ucrania sólo puede proteger a su pueblo y su territorio. C'est un moment de vérité : être du côté de la liberté ou du côté de l'indifférence.
Ciudadanos, ¡comprométanse!
Soutenez l'Ukraine - que ce soit en rejoignant une organisation telle que European Action for Ukraine ou Defense Tech for Ukraine, en faisant un don, ou en aidant les familles de réfugiés. Cada gesto cuenta.
Es el combate más evidente por la libertad que nuestra generación ha conocido, sin duda el más crucial desde hace casi cuatro décadas.
" Merci beaucoup pour ces paroles très justes. Para concluir esta entrevista con una nota un poco más alegre, sé que ha pasado unas semanas en Ucrania. ¿Ha tenido la oportunidad de probar su gastronomía local? ¿Qué prefiere? "
¡Ahhh, la gastronomie ukrainienne ! Quelle merveille. Il serait difficile de choisir un seul plat, mais je dirais que mes préférés ont été les varenyky au bœuf et au porc que j'ai savoured dans un petit bar où je m'étais arrêtée pour boire une bière - une pivo - avec des amis. ¡Ils étaient tellement délicieux que je ne pouvais plus m'arrêter d'en manger ; je crois même en avoir mangé plus que mes deux amis réunis !
Durante el viaje, disfrutamos de otras especialidades emblématicas, como el famoso bortsch, cuya receta varía sutilmente de un restaurante a otro. La cocina ucraniana también ocupa un lugar importante en la alimentación ucraniana, por lo que hemos visitado varios restaurantes ucranianos. Uno de mis platos favoritos fueron los khinkali, que descubrí por primera vez. J'ai appris à les manger " correctement ", et ceux aux champignons étaient de loin mes favoris.

También tuve el placer de degustar un auténtico puchero en Kyiv, precisamente en Kyiv. La cultura culinaria ucraniana es sencillamente extraordinaria, e incluso la guerra no ha mermado ni la excelencia ni la creatividad de esta cocina llena de corazón y de carácter.